Broarna i Sevilla

Broarna är kanske inte det första man tänker på när man pratar om Sevilla, men de är och har varit av stor betydelse sedan begynnelsen. Floden Guadalquivir som rinner genom Sevilla har inte alltid runnit där den rinner idag. Under medeltiden rann den faktiskt mitt genom staden, från Alameda de Hércules och ner till katedralen. Den har … Fortsätt läsa Broarna i Sevilla

Annons

NOȣDO

Kanske har ni sett stadsskölden NOȣDO, som kan tänkas se väldigt modern ut men i själva verket är väldigt gammal. Den har varit stadens vapensköld sedan 1200-talet och är en hieroglyf med bokstäverna N-O-D-O. Under 1200-talet var det ett uppror mot kungen av Sevilla, men Sevilla var honom trogen och till slut lyckades han återigen ta kontroll … Fortsätt läsa NOȣDO

Från hälsofreak till de oskyldigt sunda

I Sverige får man väl lov att kalla många för hälsofreak. Med de senaste mattrenderna, surdegsbröd, veganism eller senaste superfoods. I Spanien har detta moderna levnadssätt inte riktigt anammats utan man håller sig till den mer traditionella mathållningen. De mesta lagas från grunden, med mycket frukt och grönsaker samt färsk fisk och ursprungsmärkt kött. Råkar man … Fortsätt läsa Från hälsofreak till de oskyldigt sunda